سوف تحتاجين إلى:

البسكويت:
· 1 ¾ كوب دقيق

· ½ ملعقة شاي بيكنغ صودا

· ½ ملعقة شاي ملح

· ½ كوب كاكاو

· ½ كوب سمن

· كوب سكر

· 1بيض

· ملعقة شاي فانيلا

· ½ كوب حليب

· 63 حبة مارشمالو حجم كبير مقطعة من المنصف عرضيا بحيث تحصلين على دائرتين

الآيسينغ:
· 2 كوب سكر يودؤة

· ½ كوب كاكاو

· 4-6 ملاعق طعام حليب ساخن

سوف تقومين بـ:

· سخني الفرن على حرارة 375 فهرنهايت.

· اخلطي الدقيق مع البيكنغ الصودا والملح والكاكاو.

· أخلطي السمن مع السكر والبيض والفانيلا.

· أضيفي اليه المكونات الجافة ثم الحليب.

· شكلي من العجينة كرات بحجم 1 ½ انش واخبزيه في صينية مدهونة بالزيت مدة 8-10 دقائق.

· ضعي نصف المارشمالو على كل قطعة واضغطي عليه.

· اخبزيه مدة دقيقتان اضافية او حتى تذوب المارشمالو.

· اسكبي الآيسينغ على البسكويت بشكل خطوط. ضعي الآيسنغ في زاوية كيس بلاستيكي واقطعيه قليلا وارسميه على البسكويت.

الآيسينغ:

· اخلطي المقادير معا جيدا.

تحياتي لكم

وعيدكم مبارك