ودجاجة مفرومة أو لحم مفروم حسب الرغبة وبهارات لكشنة الدجاج وكأسات جبنة سائلة كرفت أو بوك او حلواني حسب الرغبة وأكيد ملح
الطريقة ..
نقطع بصل وثوم وشوية زيت حتي يحمر ونضع اللحم أو الدجاج المفروم وبصراحة أحلي شي الدجاج وألذ نكشن الدجاج و نحط البهارات والفلفل والملح والفلفل ألاخضر حسب الرغبة وشويةموية ويقعد على النار تقريبا 20 دقيقة
وبعد كذا نجيب صينية وسط وندهنه بقليل من الزيت ونفرد البطاطس ويهر س هرس جيدا طبعا نصف البطاطس ونحط الدجاج المفروم فوق البطاطس المهروس
وفوق الدجاج نحط طبقة ثانية من البطاطس المهروس وندهن الوجة باالجبنة السائلة (بوك كرفت المراعي حلواني )حسب الرغبة بس يفضل الجنةالتي تكون مملحة
وبعد كذا ندخل الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة