الطريقة000
اسلقي المكرونة في ماء وزيت وفلفل حار وماجي الي ان تنضج واصفيها على جنب
واضعها في صينية بايركس واضع فوقها هذ الخليط جيدا
امزج 3 ملاعق جبنة بوك مع ملعقتين مايونيز مع علبة قشطة
اقلي البصل والثوم والفلفل والدجاج او اللحمه المفروم على النار واتركه قليلا الى ان يتشرب
بعد ذللك اضيف له معجون الطماطم ومكعب ماجي والملح والبهارات وشوية موية واتركها تغلي الى ان تنضج
اضعها فوق المكرونة والخليط مع اضافة فوقها جبنة مازوريلا (اكثر منها) والزيتون(الاخضر او الاسود)
ونضعها بالفرن لمدة ثلث ساعة فقط الى ان يحمر